Пикантная закуска из брынзы
Берется пачка брынзы (500 грамм). Брынза разминается вилкой и в нее добавляется майонез и мелко нарезанная зелень петрушки или укропа (или киндзы, или всего вышеперечисленного вместе). Смесь выкладывается на хлеб, желательно Бородинский, но это уже дело вкуса каждого. Брынза — 500 г., майонез — 100-150 г., зелень — 2-3 пучка, хлеб.
Случайные рецепты:
- Салат из сладкого перца и свежих огурцов
- Салат из шпрот с огурцами
- Картофельная запеканка с сыром
- Ярма плов с тыквой
- Плов с перцем
Метки: брынза