Гречневая каша
Перебрать крупу, прокалить на сковороде. В кастрюлю влить воду, посолить, вскипятить. В кипящую подсоленную воду засыпать гречневую крупу и, помешивая, варить до загустения 15-20 минут. Затем завернуть кастрюлю потеплее и поставить в теплое место для упревания на 45-60 минут. На 100 г гречневой крупы — 200 г воды, 20 г масла, соль.
Случайные рецепты:
- Солянка сборная с мясом
- Кулич с лимонной цедрой
- Картофель с помидорами. (французская кухня)
- Омлет, фаршированный мясными продуктами
- Рисовые шарики с индейкой
Метки: каша