Салат из болгарского перца
На 4 порции: Перец болгарский — 4 шт. лук зеленый — 1 пучок, зелень -1 пучок, соль, винный уксус по вкусу. Болгарский перец очистить от плодоножек, нарезать тонкой соломкой, смешать с шинкованным зеленым луком, рубленой зеленью, посолить и дать постоять 15-20 минут. В салат можно добавить винный уксус.
Случайные рецепты:
- Сырники из творога
- Котлеты из осетрины, панированные в грибном соусе
- Каша перловая
- Картофельная запеканка с сыром
- Салат из свежей белокочанной капусты
Метки: перец