Мясной салат с одуванчиками
100 г листьев одуванчика, 100 г мяса, 1 яйцо, 50 г консервированного зеленого горошка, 50 г моркови, 25 г зеленого лука, сметана, соль, зелень. Выдержанные в холодной соленой воде листья одуванчика нарежьте соломкой. Добавьте нарезанное кусочками отварное или жареное мясо, рубленое вареное яйцо, тертую морковь, зеленый горошек и соль. Салат заправьте сметаной и посыпьте зеленью укропа или петрушки.
Случайные рецепты:
- Яичница №1
- Салат зеленый с огурцами
- Ризотто по-милански (плов)
- Кисель из свежих абрикосов
- Картофель, тушеный с овощами. (армянская кухня)
Метки: Мясной салат