Салат из болгарского перца
На 4 порции: Перец болгарский — 4 шт. лук зеленый — 1 пучок, зелень -1 пучок, соль, винный уксус по вкусу. Болгарский перец очистить от плодоножек, нарезать тонкой соломкой, смешать с шинкованным зеленым луком, рубленой зеленью, посолить и дать постоять 15-20 минут. В салат можно добавить винный уксус.
Случайные рецепты:
- Борщ с квашеной капустой
- Борщ украинский
- Коктейль «Ананасный крем»
- Квас свекольный
- Картофель с рыбой, ароматизированный чесноком и лимонным соком
Метки: перец