Картофель, сваренный на пару
В кастрюлю со вставной сеткой влить 3-4 стакана воды, вскипятить ее, положить очищенный и вымытый целый или разрезанный на 2-4 части картофель, слегка посыпать мелкой солью и, плотно закрыв кастрюлю крышкой, поставить на сильный огонь. Как только вода закипит, убавить огонь и варку продолжать при слабом кипении. Варится картофель на пару 25-30 минут.
Случайные рецепты:
- Салат из трески или окуня
- Творожено-яблочная запеканка
- Плов с копченой рыбой
- Пасха со сгущенным молоком
- Канапе с семгой, севрюгой и осетром
Метки: картофель