Картофель, сваренный на пару
В кастрюлю со вставной сеткой влить 3-4 стакана воды, вскипятить ее, положить очищенный и вымытый целый или разрезанный на 2-4 части картофель, слегка посыпать мелкой солью и, плотно закрыв кастрюлю крышкой, поставить на сильный огонь. Как только вода закипит, убавить огонь и варку продолжать при слабом кипении. Варится картофель на пару 25-30 минут.
Случайные рецепты:
- Салат из ледяной рыбы
- Кальмары с перцем
- Соус хрен с уксусом
- Перец, фаршированный сыром, маслом и чесноком
- Молодой картофель в сухарном соусе
Метки: картофель