Салат из фасоли №2
1 стакан фасоли, 5 морковок, 4 луковицы, 5 яиц, 5-6 кусочков черного хлеба, чеснок, майонез, соль по вкусу. Отварите фасоль до готовности в подсоленной воде. Морковь натрите на крупной терке и потушите на растительном масле. Лук мелко порубить и поджарить до золотистого цвета. Яйца отварите и мелко порубите. Поджарить хлеб с обеих сторон, натрите чесноком и нарежьте на мелкие кубики. Все соедините, посолите и заправьте майонезом.
Случайные рецепты:
- Омлет по-немецки
- Канапе с окороком и бужениной
- Солянка донская
- Фаршированные яйца с рыбными консервами
- Рыба, припущенная в рассоле
Метки: фасоль