Горячая рыбная закуска
400 г рыбного филе, 2 луковицы, 1 морковь, 50 г сыра, 4 ст. ложки майонеза, 2 ст. ложки растительного масла; соль и специи по вкусу. Рыбное филе отварить в небольшом количестве подсоленной воды со специями. Лук и морковь мелко нарезать, слегка обжарить, смешать с рыбой и майонезом. Разложить в горшочки, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
Случайные рецепты:
- Гречневая каша
- Суп молочный с гренками
- Палови Хаваскор (плов)
- Канапе с сыром
- Колдуны — картофельные клецки. (белорусская кухня)
Метки: рыба