Салат итальянских евреев
100 г макарон «птитим»( можно «ракушки»), 100 г селёдочного филе, нарезанного на тонкие ломтики, 1 маленькая луковица, нарезанная кольцами, 3-4 ложки сухого белого вина, 1 ложка бренди, 100 г майонеза, 1 свёкла, нарезанная кубиками. Отварить макароны. Смешать майонез с вином и бренди, добавить лук, свеклу и сельдь. Заправить всё лимонным соком и специями.
Случайные рецепты:
- Бутерброды с сырным маслом
- Цыплята «Мельбурн»
- Соус хрен со сметаной
- Картофельные галушки с брынзой по-словацки
- Яйца по-флорентийски
Метки: Макароны