Желе из сметаны
500 г сметаны, 100 г сахара, 1 столовая ложка желатина, ванилин или корица. Желатин заливаем холодной водой, даем ему набухнуть, а затем нагреваем на водяной бане до растворения. Сметану, сахар, ванилин или корицу и растворенный желатин смешиваем, выливаем в формочки, смоченные холодной водой и охлаждаем.
Случайные рецепты:
- Котлеты из осетрины, панированные в грибном соусе
- Рыба, запеченная по-московски
- Уха из карасей
- Плов со свининой по рецепту из телеромана
- Рыба, припущенная в рассоле
Метки: желе