Пикантная закуска из брынзы
Берется пачка брынзы (500 грамм). Брынза разминается вилкой и в нее добавляется майонез и мелко нарезанная зелень петрушки или укропа (или киндзы, или всего вышеперечисленного вместе). Смесь выкладывается на хлеб, желательно Бородинский, но это уже дело вкуса каждого. Брынза — 500 г., майонез — 100-150 г., зелень — 2-3 пучка, хлеб.
Случайные рецепты:
- Говядина по-русски (в горшочке)
- Салат из филе морского гребешка или креветок
- Кисель из ревеня
- Соус молочный с луком
- Суп из стручковой фасоли
Метки: брынза