Соус сухарный
Масло сливочное прогреваем до тех пор, пока не образуется светло — коричневый осадок. Затем масло процеживаем и добавляем в него молотые поджаренные сухари, сок лимона. 350 г сливочного масла, 200 г молотых сухарей, 1/4 часть лимона (сок).
Случайные рецепты:
- Гренки с творогом и сыром
- Канапе с килькой и яйцом
- Гоголь-моголь
- Красная шапочка
- Мясной салат с одуванчиками
Метки: сухарь