Соус сухарный
Масло сливочное прогреваем до тех пор, пока не образуется светло — коричневый осадок. Затем масло процеживаем и добавляем в него молотые поджаренные сухари, сок лимона. 350 г сливочного масла, 200 г молотых сухарей, 1/4 часть лимона (сок).
Случайные рецепты:
- Компот из свежих быстрозамороженных яблок, персиков, вишен
- Жареные кабачки с простоквашей
- Курица с грибами
- Чернослив фаршированный
- Кулич с апельсиновой цедрой
Метки: сухарь