Соус сухарный
Масло сливочное прогреваем до тех пор, пока не образуется светло — коричневый осадок. Затем масло процеживаем и добавляем в него молотые поджаренные сухари, сок лимона. 350 г сливочного масла, 200 г молотых сухарей, 1/4 часть лимона (сок).
Случайные рецепты:
- Кисель яблочный
- Крем белковый
- Салат из сладкого перца и свежих огурцов
- Яйца крашенные луковой шелухой
- Плов по-египетски
Метки: сухарь