Соус сухарный
Масло сливочное прогреваем до тех пор, пока не образуется светло — коричневый осадок. Затем масло процеживаем и добавляем в него молотые поджаренные сухари, сок лимона. 350 г сливочного масла, 200 г молотых сухарей, 1/4 часть лимона (сок).
Случайные рецепты:
- Солянка рыбная на сковороде
- Щи в горшочке
- Салат с плавленым сыром
- Плов со свининой по рецепту из телеромана
- Свекла, фаршированная яблоками, рисом и изюмом
Метки: сухарь