Соус сухарный
Масло сливочное прогреваем до тех пор, пока не образуется светло — коричневый осадок. Затем масло процеживаем и добавляем в него молотые поджаренные сухари, сок лимона. 350 г сливочного масла, 200 г молотых сухарей, 1/4 часть лимона (сок).
Случайные рецепты:
- Картофель, тушеный с колбасой и луком
- Яичница по-деревенски №2
- Картофляники
- Соус майонез с корнишонами
- Салат «Балканский»
Метки: сухарь