Картофель, тушеный с фасолью
Компоненты: картофель — 8 шт., фасоль — 0.5 стакана , лук репчатый — 1 шт., сметана — 4 столовые ложки , томат-паста — 4 столовые ложки , масло — 2 столовые ложки , перец , соль. Сварить отдельно картофель и фасоль. Картофель нарезать ломтиками и поджарить, смешать с фасолью, добавить сметану, мелко нарезанный и поджаренный лук, томатную пасту, соль, перец и снова перемешать. Кастрюлю накрыть крышкой и тушить на слабом огне до готовности.