Картофель фаршированный
Отварить картофель в мундире, не давая развариться. Очистить, срезать верхушки картофелин и осторожно вынуть ложкой середину. Эту мякоть протереть со сливками или сметаной, добавить желток, масло и смоченную в молоке булку. Кто любит, добавить перец и чеснок. Наполнить картофелины фаршем, посыпать сухарями и уложить на сковороду. Запечь в духовке.
Случайные рецепты:
- Луковый соус с грибами
- Говядина с языком, запеченая в фольге
- Говяжье филе фаршированное жареное
- Куриные ножки в маринаде с овощами
- Оранжад
Метки: картофель