Раки отварные
В посуду наливаем воду, добавляем соль, перец черный горошком, лавровый лист, мелко нарезанные морковь, корень петрушки, укропа и доводим до кипения. Раки промываем в холодной воде до полного удаления загрязнения и опускаем их в кипящую воду, закрываем крышку и варим 15 минут с момента закипания воды. Затем кастрюлю снимаем с огня и даем постоять еще 15 минут.
Случайные рецепты:
- Изысканная закуска
- Соус хрен с уксусом (холодный)
- Сельдь под «шубой»
- Фаршированные яйца
- Кулич с апельсиновой цедрой
Метки: раки