Раки отварные
В посуду наливаем воду, добавляем соль, перец черный горошком, лавровый лист, мелко нарезанные морковь, корень петрушки, укропа и доводим до кипения. Раки промываем в холодной воде до полного удаления загрязнения и опускаем их в кипящую воду, закрываем крышку и варим 15 минут с момента закипания воды. Затем кастрюлю снимаем с огня и даем постоять еще 15 минут.
Случайные рецепты:
- Яйца фаршированные шпротами или шпротным паштетом
- Галантин из курицы
- Салат острый с овощами и мясом (птицей)
- Картофельная запеканка с сыром
- Суп с мясом в горшочке
Метки: раки