Омлет
Влить в миску или кастрюлю яйца, посолить, добавить немного молока и взбить ложкой или вилкой. Полученную смесь вылить на горячую сковороду с маслом и жарить на сильном огне, слегка встряхивая сковороду, чтобы яичная масса прогревалась равномерно. Как только яичница начнет густеть, гибким ножом завернуть ее края с двух сторон к середине, придавая, таким образом, яичнице форму продолговатого пирожка, откинуть его швом вниз на тарелку.
Случайные рецепты:
- Правильное питание
- Заправка для салатов
- Суп домашний
- Компот из свежих яблок или груш с черносливом
- Творожная горка
Метки: омлет