Салат из чернослива
Чернослив вымыть, залить горячей водой на ночь. Когда он размякнет, вынуть косточки, ягоды обсушить салфеткой. Грецкие орехи истолочь в ступке так, чтобы получилась однородная маслянистая масса. Ею нафаршировать каждую ягоду чернослива. Сложите в салатник горкой, и залить сметаной с сахаром. Можно заправить салат и майонезом. Продукты: на 600 г чернослива 2 стакана очищенных орехов, сметана или майонез, 3 чайных ложки сахара.
Случайные рецепты:
- Плов из трепангов
- Желе из клюквы или смородины
- Суп «Ничто» со взбитыми яичными белками
- Салат с красным перцем, брынзой и миндалем
- Салат из риса с сельдереем
Метки: чернослив