Соус сухарный
Масло сливочное прогреваем до тех пор, пока не образуется светло — коричневый осадок. Затем масло процеживаем и добавляем в него молотые поджаренные сухари, сок лимона. 350 г сливочного масла, 200 г молотых сухарей, 1/4 часть лимона (сок).
Случайные рецепты:
- Кулич шафранный
- Кисель из клюквы или черной смородины
- Луковый соус с грибами
- Картофель с фасолью
- Коктейль «Лесная быль»
Метки: сухарь