Соус сухарный
Масло сливочное прогреваем до тех пор, пока не образуется светло — коричневый осадок. Затем масло процеживаем и добавляем в него молотые поджаренные сухари, сок лимона. 350 г сливочного масла, 200 г молотых сухарей, 1/4 часть лимона (сок).
Случайные рецепты:
- Плов по-бухарски без мяса
- Судак фри, панированный в сухарях
- Каша вязкая с черносливом
- Рулет из сыра
- Шейка индюшиная, гусиная или утиная
Метки: сухарь