Кулинарные рецепты со всего света

Записи с меткой «сироп»

Масляный крем на сахарном сиропе

22.10.2008

На 500 г крема – 250 г сливочного масла, 7 столовых ложек сахарного песка, 9 столовых ложек воды. Всыпать в кастрюлю сахарный песок, влить воду, размешать ложкой, прокипятить до полного растворения сахара, снять пену. Сахарный готовый сироп охладить до комнатной температуры. Взбить масло и во время взбивания постепенно небольшими порциями вливать охлажденный сахарный сироп. Взбивать до получения пышной массы.

С этим продуктом можно заказать:



© gkir