Соус сухарный
Масло сливочное прогреваем до тех пор, пока не образуется светло — коричневый осадок. Затем масло процеживаем и добавляем в него молотые поджаренные сухари, сок лимона. 350 г сливочного масла, 200 г молотых сухарей, 1/4 часть лимона (сок).
Случайные рецепты:
- Поджарка из кальмаров
- Уха из карасей
- Пельмени из баклажанов
- Макаронник с мясом
- Салат из редьки с квашеной капустой
Метки: сухарь